{"id":113,"date":"2023-09-09T21:55:28","date_gmt":"2023-09-09T21:55:28","guid":{"rendered":"https:\/\/la-starna.com\/?page_id=113"},"modified":"2025-07-16T14:25:40","modified_gmt":"2025-07-16T14:25:40","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/la-starna.com\/?page_id=113","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u041com\u010dilo Momi \u0110enadi\u0107<\/h4>
\"about<\/div>

Sono nato il 27 novembre 1980 a Blace, dove ho finito le scuole elementari e superiori, e hostudiato a Belgrado.\n

\nSono sposato con Jelena e abbiamo due figlie: Iva e Ma\u0161a. Vado a caccia da quando avevo 16 anni e devo ammettere che la nostra azienda di famiglia \u00e8 il prodotto di un grande amore e della mia eccessiva passione per la caccia.\n

\nNel 2008 ho fondato La Starna che prende il nome dalla pernice autoctona, che fortunata-mente vive ancora in simbiosi con noi.\n

\nLa mia famiglia allargata, me compreso, \u00e8 presente in Svizzera da pi\u00f9 di 50 anni, e in qualche modo ho cercato di unire due mentalit\u00e0 completamente diverse nel mio lavoro: la balcanica pi\u00f9 lenta e allegra e la svizzera pi\u00f9 rigorosa e precisa.\n

\nNel luogo in cui vivo, ho tutti i diritti esclusivi su un terreno di caccia di 90.000 ettari. La parte pianeggiante del territorio di caccia \u00e8 ricca di pernici autoctone e quaglie che nidificano e sostano fino alla fine di ottobre. A una distanza di soli 9 chilometri dal nostro capanno di caccia, organizziamo la caccia alle anatre selvatiche sul lago \u010celije. Cacciamo cinghiali, lupi e caprioli nei nostri terreni di caccia. Oltre al nostro territorio di caccia, organizziamo diversi tipi di caccia alla selvaggina piccola e grande in Macedonia, Montenegro, Bosnia ed Erzegovina, Vojvodina, Slovenia, Lapponia e Grecia.\n

\nAll interno della nostra casa di caccia, dal 2020 stiamo aprendo un istorante di cucina nazionalee internazionale, La nostra Starna, che nasce dall'amore per la cucina di mia moglie. Tutti icacciatori che cacciano con noi in tutti i Balcani, in Europa e nella Repubblica del Sud Africasono accolti e accompagnati da noi personalmente.

Cerchiamo di giustificare la nostra teoria:\n
\nVieni come ospite e torna come un amico <\/p><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Telefono\/whatsapp\n<\/span>

00381 65 830 42 68 <\/a><\/p> <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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